很多人喜欢吃煮螃蟹，但是都选择母螃蟹来煮的吃，因为公螃蟹煮出来肚子里是膏，母螃蟹肚子里是黄，这是什么原因呢?下面文给大家做详细讲解。 为什么公螃蟹煮出来肚子里是膏，母螃蟹肚子里是黄? 1、“蟹黄”指的是肝脏。对雌蟹来说，蟹黄往往被泛指为肝脏和卵巢的统称。肝脏为河蟹的消化腺，很大，由许多细小分枝组成，有一短的肝管通入中肠，肝脏在河蟹体内呈淡黄色，蒸煮后为中黄色。卵巢呈葡萄状，成熟的卵巢充满头胸甲内，为紫酱色或豆沙色，蒸煮后呈橘红色，易于和肝脏相区别。

梨子很甜但是吃到梨子核就会感觉有些酸酸的，很多人在问梨子核可以吃吗?其实梨子核是可以吃的，而且没有毒副作用，聚餐网今天详细给大家讲解一下吃梨子核的好处和坏处。 梨子核可以吃，梨子核具有很好的润肠作用。梨核如同桃核、杏核、枣核等果核一样有营养成分密集的种子，富含蛋白质等孕育生物的物质。所以吃梨核实际吃得了梨的精髓，其实是明智的。人们平常总爱将一些种子除去不吃，其实西瓜子、南瓜子、苦瓜子等都可以与瓜果的皮肉同吃。这样吃还可以避免缺乏某些人体需要的成分。有人主张吃全果就包括吃果核和果皮。

叶黄素是保护眼晴最有力的营养元素，可降低白内障的发生率，那么叶黄素怎么吃好?聚餐网今天把吃叶黄素的注意事项分享给在家，特别提醒大家叶黄素建议饭后使用效果最佳。 叶黄素是一种天然的视觉营养元素，主要存在于绿叶蔬菜等植物中，其中万寿菊花中含量最高，自古人们都知道菊花有清肝明目的作用，其实主要起到明目作用的是菊花中含有的叶黄素成分。叶黄素是人眼视网膜黄斑区的主要色素成分，对保护眼睛增进视力非常有帮助。

“因为来做减重谘询的患者都劝不听，我想说自己来做个示范吧，结果一个月就胖了3公斤，自己都吓到。”身形非常苗条的陈俊如用自己做例子，喝去冰无糖且放在室温一阵子后的微冰水，实验证明真的会胖。 第一次看到陈俊如名字的人，应该没有人会觉得是个女生。且人如其名，个性也真的大而化之。兼具西医与中医学术背景的她，对于喝水并没有太极端的作法，“在家就是用活性碳过滤后再煮沸。只要是水对身体都是好的，不论是矿泉水、自来水，并不是花大钱才是好水。”她说。

橄榄油被认为是健康的油品选择之一。日本脑科医师、医学博士山胝苁⒃指出，橄榄油具有抗氧化、降低血胆固醇的功效，并能够改善神经细胞的传递作用、舒缓感冒。也有研究指出，橄榄油具有提升血管功能、缓解经痛、改善胃食道逆流等效果。而对于多年来持续盘据国人十大死因的癌症，橄榄油也可能帮得上忙，因为其中所含的特殊成分，能够在一小时内就使癌细胞凋亡!

常常觉得头发毛躁、分岔，可能还面临掉发、白发问题的您，是否忽略了紫外线带来的伤害呢?紫外线不只会对肌肤产生影响，对头发更是会造成不可逆的永久伤害，日本美发师田村真名，将要说明被许多人所忽略的头发、头皮养护问题，专业美容师铃木绚子则针对头发与头皮的滋养提出饮食方面的建议，一起来从里到外好好照顾头皮健康!

拥有好看的腹部线条，最重要的工作不是狂练仰卧起坐或卷腹，而是饮食!美国专业健身教练Jamin Thompson指出，想要拥有好看的腹部线条，饮食的影响就占了90%，至于营养补充品、腹部锻炼或健身器材，并不是第一考量。健身部落客“筋肉妈妈”也曾指出，只要控制饮食、降低体脂，就能让腹直肌、腹斜肌本来的线条出现。

燕窝是大补营养品，现在生活条件好了，很多妈妈喜欢给孩子吃燕窝，那么多大的小孩子才可以开始食用燕窝呢？营养师见意一岁以上的宝宝才可以吃燕窝，而且在煮燕窝时不要加太多的糖，炖燕窝的时候，炖的稀一点，然后再给宝宝吃，一少食为原则。 答：理论上是一岁就可以吃了，一般的吃法是把炖燕窝的稠汤用汤勺喂给他，但有几个问题请自己把握一下：

在中医理论是强调气血循环，身体内的气血在经脉内循环流动，但在不同时间，会有各部位加强的现象，这也就是为什么常常听到有人说，晚上11点开始走肝胆一定要睡觉。这次Mary把一天24小时(12个时辰)气血走哪些部位整理出来，让大家可以做排毒养生喔。 子时：晚上11点到凌晨1点，走胆经，此时最适合睡觉

燕窝含多种氨基酸对小孩子成长大脑发育增加思维活跃、增强记忆力有相当大的帮助，可是燕窝是大补食物，一般人不能随便吃的，那么小孩子能不能吃燕窝呢？营养师见意儿童大脑发育的黄金期是在妊娠至两岁，这个时期的小孩子可以吃一些燕窝。 儿童大脑发育的黄金期是在妊娠至两岁，这个时期脑部营养的摄取尤为重要。现代科学证明，唾液酸在人体脑部的含量最高，对脑及脑中枢神经系统的发育有着重要的作用。但是由于宝宝自身合成唾液酸的能力不足，因此就只能通过食物补充。