正不正宗不知道反正好吃就完事了的油泼面!

正不正宗不知道反正好吃就完事了的油泼面!的做法说明
这个面是一碗的量,特别好吃,(不过正不正宗我还真不知道,陕西我也没去过,哈哈。)出锅我两分钟就一口气都吃光了。另外,我这里用的是面片,因为我家没有别的面了,实际上可以用刀削面或者宽面,也可以用剩饺子皮拉长的简易面片。黑芝麻白芝麻都可以,但是我觉得白芝麻更好看哈哈。喜欢多吃辣的就切一段干辣椒,不加也没关系。
正不正宗不知道反正好吃就完事了的油泼面!的做法与步骤
- 第1步.
油菜洗净,葱蒜干辣椒切好备用。

- 第2步.
水开下面条。

- 第3步.
第二次水开的时候下油菜,用热水烫三十秒,一起捞出。

- 第4步.
调酱汁:三勺生抽,两勺香醋,一勺糖。

- 第5步.
把面和油菜捞出来直接放进酱汁的碗里。

- 第6步.
另起锅烧热油。

- 第7步.
等油热时,在碗里加入葱花,蒜末,干辣椒,一勺辣椒粉,一勺黑芝麻。

- 第8步.
把热油倒入碗里。

- 第9步.
搅拌均匀就可以开吃啦,超级超级好吃😋














