桂花糖渍小番茄
桂花糖渍小番茄的做法说明
八月桂花香，之前去成都吃桂花蜜的酸奶，对桂花丰腴的香气念念不忘~~
桂花糖渍小番茄的做法与步骤
- 第1步.
樱桃小番茄，红黄搭配，颜值更高，刺激食欲。
- 第2步.
纯净水➕白砂糖煮开晾下
- 第3步.
小番茄🍅十字刀，放入水中烫5-10s捞出，要快哦，时间不宜过长，番茄烫熟了口感不好，然后开始剥皮，放在一旁待用
- 第4步.
这次入的桂花成色相当滴好，金黄金黄哒~~
- 第5步.
水晾到80度➕桂花，有温度计🌡️可以测温，温度过高会苦
- 第6步.
小番茄和桂花糖水晾凉放入密封袋➕柠檬🍋金桔🍊冰箱冰镇一夜。
- 第7步.
第二天冰箱拿出来，哇咔咔，看着就很冰爽的样纸❄️
- 第8步.
给璇姐用的公主👸盘纸，桂花蜜汁香气&柠檬金桔🍊清新酸甜的开胃小食🌸
小贴士
记住80度时➕桂花，也可以不放柠檬🍋和金桔🍊
