金银蒜粉丝蒸波士顿龙虾
金银蒜粉丝蒸波士顿龙虾的做法说明
在家也能做，大厨级的龙虾，家人都说味道很好，粉丝吸收了龙虾的味道！
金银蒜粉丝蒸波士顿龙虾的做法与步骤
- 第1步.
今天龙虾很生猛，所以买了一隻。
- 第2步.
粉丝先泡好
- 第3步.
龙虾买回来放进冰箱冻云，然后放疗，主要用毛巾拿好，不要扎到手。
- 第4步.
在龙虾尾部中间这个位置，插入一根筷子然后拉出就会有龙虾尿放出来，这样龙虾吃起来就不会有腥臭味。
- 第5步.
然后就将龙虾头和身体，拧开。
- 第6步.
头上这些黄色的是虾膏，黑色的不知道是什么但是后来煮熟了还是可以吃的。
- 第7步.
给大家看看，会动的😆
- 第8步.
龙虾钳需要先敲碎，等下吃起来比较方便。
- 第9步.
粉丝，剪细一些，然后把龙虾放上去。
- 第10步.
蒜头切碎如果有压蒜器更好。
- 第11步.
将一半的蒜头，放入锅中炒到金黄色，这样就可以有金银蒜。
- 第12步.
然后再加入，没有炒的生蒜，和葱白，加入调料拌匀。
- 第13步.
将煮好的酱汁，倒在龙虾身上，大火蒸15分钟。
- 第14步.
出锅前三分钟洒上葱花。
- 第15步.
好啦，出锅了，美味漂亮的龙虾！
小贴士
蒸的时候注意火候，一般15分钟左右就完全熟了，如果火力不够可以多蒸五分钟。
龙虾，随意切开喜欢怎么切都可以。
