超快手~学生时代最爱的双豆烧排骨~
超快手~学生时代最爱的双豆烧排骨~的做法说明
上学的时候，点这道菜，总会嘱咐老板：土豆，炖烂一点~
今天，上高压锅做~20分钟搞定~
超快手~学生时代最爱的双豆烧排骨~的做法与步骤
- 1.
排骨焯水，捞出洗净~沥干~
- 2.
冷油下锅，小火，花椒慢慢熬出香味，再撇出花椒~放入沥好水的排骨~
- 3.
加料酒，生抽，老抽，姜片，翻炒~
- 第4步.
倒入高压锅，不必再加水~盖上盖子，上气后，定时15分钟~
- 5.
叮叮叮叮…时间到！凉水冲锅，打开锅盖~倒入切好的土豆跟毛豆米。翻炒后，放盐，盖上锅盖。再来5分钟~
- 第6步.
哦啦~好啦~
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