剁椒鱼头，双色剁椒鱼
剁椒鱼头，双色剁椒鱼的做法与步骤
- 第1步.
准备一条自己喜欢吃的鱼
- 第2步.
因为家里的盘子不够大，所以把鱼切开了，把鱼放入一个盆中，放入葱结，放点料酒，美味鲜，一点点盐，腌制十分钟左右也可长点时间
- 第3步.
大蒜粒葱白切末
- 第4步.
切好的蒜葱末上加入剁椒，少许盐.糖.料酒.耗油.鸡精.醋，搅拌均匀
- 第5步.
盘中放入姜片，腌鱼时的葱结
- 第6步.
放上腌制好的鱼
- 第7步.
淋上调好的剁椒，上锅蒸15分钟，然后出锅撒上香菜，葱花，淋上热油
- 第8步.
美味完成
- 第9步.
非常的下饭哦
