蒸茄盒

蒸茄盒的做法与步骤

1. 第1步.

   洋葱，金针菇，鸡胸肉，胡萝卜切小碎丁

   
2. 第2步.

   加入生抽，耗油，芝麻油，十三香，小香葱拌匀

   
3. 第3步.

   夹入切好的茄子里，茄子不要切断

   
4. 第4步.

   开水上锅蒸10至15分钟。时间跟茄子大小，肉末厚薄有关。

   
5. 第5步.

   蒸出的汁倒回锅里，加湿淀粉调成芡汁淋在蒸好的茄子上，撒上葱花装饰即可！