烤箱版锡纸金针菇

烤箱版锡纸金针菇的做法与步骤

1. 1.

   金针菇洗净切掉根部，把水沥干，撕成小簇。

2. 2.

   锡纸叠成盒装，最好双层这样不容易塌。金针菇摆好放到锡纸上。

3. 第3步.

   小米椒切好，蒜切片或剁成末，放到碗里。倒入酱油、蚝油、香油、麻油、加入一点点糖提味，搅拌均匀。倒在摆好的金针菇上。

   
4. 第4步.

   烤箱预热200度，放入中层烤20分钟。（可以根据自家烤箱温度适当调整）