生酮料理·起司烤鸡胸

生酮料理·起司烤鸡胸的做法说明

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第1步.
准备好材料。这次用的起司丝，是细丝哦，去超市可以看到两种起司，一种是烤PIZZA用的粗丝，这次是要塞进肉裡，所以用的是细丝。另外，记得找个时机用180度预热烤箱。
第2步.
九层塔挑新鲜的叶子部份切碎
第3步.
把九层塔碎叶、起司丝、起司粉、楜椒、盐混合均匀，就是馅料。楜椒和盐不要放太多，起司和九层塔已经很有味道了。
第4步.
鸡胸肉像照片那样切出深刀，但是不要切断！不要切成肉条了。
第5步.
然后把步骤3的馅料塞进刚刚切出来的缝隙中
第6步.
如果材料多很多，可以像这样铺满表面 (我爱起司~) 而且我发现直接在烤盘上铺起司比较方便，记得烤盘上要先抹一层薄薄的橄榄油。铺满之后，在表面再抹一层薄薄的橄榄油。
第7步.
上下火180度烤30分钟
第8步.
这就是我的起司烤鸡胸。2块可以2人吃，但是我一个人吃完了XD 有满满的、湿润的起司，没有我担心的「柴柴鸡胸」，好吃！