无油小食炕土豆薯角(薯块)🥔-电饼铛版
无油小食炕土豆薯角(薯块)🥔-电饼铛版的做法说明
想吃炸薯条🍟了？怕胖？这款无油薯角绝对是很好的选择，土豆香气超出想象，也不用怕长胖。
无油小食炕土豆薯角(薯块)🥔-电饼铛版的食材和调料
| 土豆 | 4个 |
| 盐 | 适量 |
| 黑胡椒 | 适量 |
| 五香粉 | 适量 |
无油小食炕土豆薯角(薯块)🥔-电饼铛版的做法与步骤
- 第1步.
准备你想吃量的小土豆，我弄了4个，刚好一锅。削它……
- 第2步.
切块放水里泡一会，约半小时，泡掉表面多余的淀粉。这种小土豆好像没有太多淀粉，没泡出来很多淀粉。
- 第3步.
泡好的土豆块控干水分，加适量的盐(每个上面沾几粒的那种，宁少勿多)、黑胡椒、五香粉，开始拌匀。
- 第4步.
用手多揉揉捏捏。因为本来就有水分，盐会化，土豆吸味，所以多揉揉，会很入味的。所以我说盐不要太多。
- 第5步.
控水摆上电饼铛，不需要油，上下开火，炕到熟，期间的香味特别浓，幸福…
- 第6步.
掰开看看，手机拍摄不是很聚焦……
- 第7步.
吃一口，外皮焦里面沙糯，超好吃。
小贴士
没有减肥困扰的小可爱，番茄酱准备起来更好吃😋，还可以放油煎，肯定更香。想吃椒盐的前期可以省略第4步，炕好了撒椒盐。怎么开心怎么来，减肥的我这么吃就很开心啦！
