青团➠苎麻版

青团➠苎麻版

青团➠苎麻版的做法说明

苎麻:                                                                性味:性寒,味甘。
归经:肝经;心经;膀胱经。
功能:清热利尿,安胎止血,解毒。
主治:用于感冒发热、麻疹高烧、尿路感染、肾炎水肿、孕妇腹痛、胎动不安、先兆流产、跌打损伤、骨折、疮疡肿痛、出血性疾病。

青团➠苎麻版的食材和调料

苎麻叶
糯米粉
粘米粉
花生碎
芝麻

青团➠苎麻版的做法与步骤

  1. 第1步.

    去山上摘了些新鲜的苎麻叶。

    青团➠苎麻版的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    洗净叶子,锅里烧水,放半勺食用碱,水开放入叶子煮3分钟,捞起,用料理机打碎,加入糯米粉和粘米粉揉成团。加2勺花生油继续揉。

    青团➠苎麻版的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    馅料:黑芝麻+花生+白糖。取一坨面团,揉成碗状,加入馅料,封口包裹起来。

    青团➠苎麻版的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    做到这步已经成功一半了。

    青团➠苎麻版的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    表面刷一层薄薄的花生油,上锅蒸20分钟。

    青团➠苎麻版的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    开吃!……

    青团➠苎麻版的做法步骤 第6步

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