白灼花甲

白灼花甲

白灼花甲的做法说明

这个简单到闭眼做,海鲜类的,想吃个原汁原味,还是白灼。我家6岁的娃娃,一个人可以撸一盘。

白灼花甲的食材和调料

花甲适量
2根
4片
料酒适量

白灼花甲的做法与步骤

  1. 第1步.

    花甲冲洗几遍后,放入清水,滴几滴香油,滴香油是为了让它把沙子吐干净。

    白灼花甲的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    凉水下锅,加入葱,姜,料酒。

    白灼花甲的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    烧开水,嘴巴也就都张开了。把浮沫撇掉。

    白灼花甲的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    装盘。ok啦

    白灼花甲的做法步骤 第4步

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