营养凉面大餐

营养凉面大餐的做法与步骤

1. 1.

   制作麻汁酱，麻汁加花生酱加生抽，蚝油，香油，味精，十三香，盐

2. 2.

   做菜码，黄瓜丝，胡萝卜丝，紫甘蓝，豆芽焯水，大蒜倒成蒜泥

3. 3.

   和面，揉成面团后，擀成大饼状

4. 4.

   然后擀面饼，要薄然后叠起来用刀从头开始切切成长条

5. 第5步.

   将水烧开加入面条

   
6. 第6步.

   煮熟后用凉水过一遍即可

   
7. 第7步.

   在盘底放菜丝将面条放上浇上麻汁酱欧克