锡纸烤蛤蜊

锡纸烤蛤蜊

锡纸烤蛤蜊的做法说明

在这个烧烤满大街的季节,大家是不是对麻辣小龙虾情有独钟呀。除了这个小编还有一个推荐吃的是蛤蜊,蛤蜊不仅味道鲜美,而且它的营养也比较全面,实属物美价廉的海产品。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成分,是一种低热能、高蛋白,能防治中老年人慢性病的理想良药。

锡纸烤蛤蜊的食材和调料

蛤蜊400g
1片
海鲜酱油5g
5g
10g
10g
郫县豆瓣酱10g
料酒10g
20g
锡纸1张

锡纸烤蛤蜊的做法与步骤

  1. 第1步.

    备菜 1将蛤蜊洗干净备用 2洋葱切圈备用 3姜切片 4小葱切碎

    锡纸烤蛤蜊的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    蛤蜊放入郫县豆瓣酱,料酒,海鲜酱油腌制10分钟备用

    锡纸烤蛤蜊的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    锡纸1张放入腌制好的蛤蜊,放入烤箱200度,烤10分钟

    锡纸烤蛤蜊的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    拿出放入小葱碎即可

    锡纸烤蛤蜊的做法步骤 第4步

小贴士

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