Fish的治愈系早饭——热南瓜面皮蒸饺+山药黑米粥

Fish的治愈系早饭——热南瓜面皮蒸饺+山药黑米粥的做法说明

干货：1、南瓜蒸熟后直接入面，不需要先压泥，熟南瓜本来就很烂，可以很好的和面粉混合。如果让南瓜放冷后入面，成品的面皮口感会发硬。2、和面不需要单独加水，利用南瓜本身的水份就够了。

第1步.
准备馅料：先把鸡蛋炒熟，备用，再炒肉末、炒至8分熟，备用，接下来是炒香菇粒，炒好备用。可以直接用免洗虾皮，在干锅里炒一下，入味更想。把粉丝泡后后，切小条。也可以用红薯粉。把青菜切碎、小葱切碎。
第2步.
接下来把生抽、蚝油、芝麻油、五香粉放入、拌匀。已经能闻到香味了。
第3步.
准备面皮的南瓜，切薄片上锅蒸熟。
第4步.
蒸熟后直接入面粉混合，一定要热南瓜、热南瓜、热南瓜，不单独加水，不单独加水，不单独加水，
第5步.
和面后，稍微让面团醒一下。
第6步.
开始饱饺子🥟。
第7步.
包好了！
第8步.
最后的成品和摆盘。配上一碗黑米山药粥，开启能量满满的一天。