粉蒸白萝卜丝

粉蒸白萝卜丝的做法与步骤

1. 1.

   白萝卜擦丝后用盐腌制一会。

2. 2.

   白萝卜丝攥干水分后拌入鸡蛋、玉米面搅匀。

3. 3.

   开水上锅，用干屉布蒸制15分钟即可。出锅后用筷子搅拌一下，散开。

4. 4.

   拌上蒜醋汁。