无添加鱼肉泥（附去腥味方法）

无添加鱼肉泥（附去腥味方法）的做法与步骤

1. 第1步.

   仔细刮去鱼鳞，尤其是背鳍，腹部周围的鳞片 剪去鱼鳍，在鱼身上划几刀

   
2. 第2步.

   由于是宝宝的辅食，所以一般去鱼腥味儿的调料比如料酒，姜，胡椒粉等都不能用 这里隆重推荐纯芝麻油 芝麻油里面含有丰富的不饱和脂肪酸,钙、铁、锌的含量也相对丰富，对宝宝的大脑发育和身体健康都有帮助，适量的芝麻油还能让您的宝宝大便通畅 划重点：纯芝麻油，纯芝麻油，纯芝麻油，不是吃火锅的那种调和油 用芝麻油，里里外外的抹在鱼身上，瞬间腥味儿没有了

   
3. 第3步.

   放入蒸箱，选择蒸鱼模式，时间15分钟 如果没有蒸箱，蒸锅水开后蒸15分钟 一定确保鱼完全蒸熟

   
4. 第4步.

   出锅后晾凉准备开撕

   
5. 第5步.

   用手将鱼肉剥下，去除鱼刺，掰成小块 鲈鱼没有什么小刺，不过背脊和腹部还是有一些的，鱼肉撕好后最好再仔细检查一遍

   
6. 第6步.

   鱼肉块和蒸鱼的汤汁一起放入搅拌杯，搅拌棒上下移动搅打5分钟直至鱼肉完全变成细腻的肉泥

   
7. 第7步.

   成品如图

   
8. 第8步.

   留出今天的量，剩下的鱼肉泥放入冰格，保鲜膜包裹冷冻，每次吃的时候取出当次的量即可 我家小朋友八个月，一次差不多两个冰格的量 一条一斤左右的鲈鱼，可以吃一周左右