【盒马厨房】老干妈豆豉风味小龙虾

【盒马厨房】老干妈豆豉风味小龙虾的做法说明
小龙虾季到了!还不赶快吃起来!自己动手丰衣足食,盒马下单不到30分钟就送到了
【盒马厨房】老干妈豆豉风味小龙虾的做法与步骤
- 第1步.
下单买小龙虾,没多久就送到了

- 第2步.
开始处理一下,先把小脚剪掉,头用剪刀斜角剪,把里面的腮去掉,小心别把黄给弄掉了

- 第3步.
尾巴中间抽一下去肠子

- 第4步.
像这样一拉就可以了

- 第5步.
即使是送过来也是生龙活虎的😄调戏一下盒马君

- 第6步.
其实本身就挺干净的,但是还是必须得清洗干净哦,可以用牙刷刷刷干净

- 第7步.
处理一下葱姜蒜

- 第8步.
锅中倒入少许食用油

- 第9步.
煸香姜蒜

- 第10步.
倒入小龙虾

- 第11步.
加入料酒去腥,再倒入一听啤酒

- 第12步.
盖上盖子焖上20分钟(小龙虾一定要烧熟哦!)

- 第13步.
倒入老抽提味上色

- 第14步.
加入白糖

- 第15步.
老干妈闪亮登场

- 第16步.
豆豉风味辣椒酱

- 第17步.
喜欢的可以多加一点,翻炒一下可以再焖一会儿更入味

- 第18步.
最后撒上葱花

- 第19步.
装盘摆点香菜点缀一下(不喜欢的可以不加)

- 第20步.
超级诱人有没有,开吃!

小贴士
小龙虾一定要煮熟煮熟煮熟哦!
小龙虾头里重金属含量高,食用时请注意














