第❷❺道减脂菜 | 冬瓜蒸虾仁(8分钟搞定)

第❷❺道减脂菜 | 冬瓜蒸虾仁(8分钟搞定)的做法说明
Dear,晚上好呀😎
小忙今天又去西湖边徒步啦,真的很喜欢这种烟雨蒙蒙的感觉,超级舒服😌今天想给大家介绍一道冬瓜蒸虾仁,做法简单,特别适合忙碌的上班族和厨房小白,完完全全没有一滴油,最重要的是怎么吃都不胖~
🔻冬瓜虾仁🔻
⏰耗时8分钟
💰耗费约35元
🛒采购清单
✨食材:北极甜虾仁100g、菜场冬瓜一片
✨配料:小葱一把
✨调料:盐少量
🔸制作过程
1⃣️虾仁用冷水冲刷解冻洗净、冬瓜洗净去皮切薄片、小葱切碎
2⃣️取一个材质较薄易蒸的盆,铺上冬瓜再撒上虾仁,开火煮冷水,同时放入蒸熟
3⃣️五六分钟的样子差不多就熟了,盆中有水,可以用筷子戳一下,然后加入小葱和少量盐,再蒸一小会就可以出锅啦~
一道颜值赛高味道鲜美的快手减脂菜就完成啦,悄悄告诉你这么吃你还能变白哟👩🏻🍳
💌贴心提醒
🧸减脂菜一定要少油少盐,不会出错
🧸北极甜虾仁我用的acornfresh,虾仁个头很大,200g一包,冷水冲刷就可以解冻。如果觉得虾仁麻烦,也可以用虾皮来制作哦~
🧸甜虾仁本身带有一点点咸味,所以盐少量即可。
🧸冬瓜可以帮助抑制黑色素沉淀,所以说是美白的好食材!
🧸没放一滴油但也很鲜美哈哈,放心食用~
我会努力更新减脂菜,欢迎加我wx(busymelly)交流,希望我们一起变瘦变美呀❤️
第❷❺道减脂菜 | 冬瓜蒸虾仁(8分钟搞定)的做法与步骤
- 第1步.
见文字
- 第2步.
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- 第3步.
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- 第4步.
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- 第5步.
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- 第6步.
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做法:1、牛肉,买那种带筋头的(可以咨询买家),切成小块,在沸水里煮1分钟去掉血水。重新放进高压锅里,就加水、料酒、姜片、大蒜、八角、少许红糖(次次声[呲牙])10分钟,小火15分钟;2、土豆和胡萝卜切丁或片生水煮开闷熟一些捞起备用;3、洋葱切小丁;4、热
黄瓜虾仁:1.鲜虾仁洗净后,放入两到三滴柠檬汁去腥,加入料酒,盐,腌半小时以上。2.黄瓜洗净削皮,切丁待用。3.锅内倒入适量油,倒入腌好的虾仁炒1到2分钟后,倒入黄瓜。4.加入少许盐,鸡精,醋,生抽,小火焖至收汁即可,出锅。
一人份肉饼蒸蛋来自微博“管家的日子”的方子肉糜加料酒蛋清搅打十分钟,加姜汁、葱花、盐、糖、胡椒粉继续打一分钟。放滚水锅蒸五分钟,把鸡蛋敲肉饼上继续蒸三分钟就好,淋上生抽即可。如是咸蛋,肉糜蒸三分钟后放咸蛋,继续蒸五分钟
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