虾皮香椿面

虾皮香椿面的做法说明
家庭煮夫的生活:
家里没有矿,没有钱出去吃饭,只好天天在家做饭。
香椿,是时令菜,趁着这个季节多吃几次。昨天吃的是香椿豆,今天吃香椿面……明天?
虾皮香椿面的做法与步骤
- 第1步.
香椿洗净汆烫10秒控干切沫备用,葱切沫备用,虾皮煸炒备用,黄瓜切丝备用。炸好花椒油后捞出花椒粒后把葱沫炸一下备用。

- 第2步.
炸好的葱花油、虾皮凉凉放入香椿沫中

- 第3步.
加入食盐等辅料搅拌均匀合味,备用

- 第4步.
煮好的面条过凉水,拌入香椿料,再来几瓣大蒜相配……


家庭煮夫的生活:
家里没有矿,没有钱出去吃饭,只好天天在家做饭。
香椿,是时令菜,趁着这个季节多吃几次。昨天吃的是香椿豆,今天吃香椿面……明天?
香椿洗净汆烫10秒控干切沫备用,葱切沫备用,虾皮煸炒备用,黄瓜切丝备用。炸好花椒油后捞出花椒粒后把葱沫炸一下备用。

炸好的葱花油、虾皮凉凉放入香椿沫中

加入食盐等辅料搅拌均匀合味,备用

煮好的面条过凉水,拌入香椿料,再来几瓣大蒜相配……
