鸡蛋的另一种吃法～麻辣鲜香
鸡蛋的另一种吃法～麻辣鲜香的做法说明
鸡蛋学会这样做，比大鱼大肉都好吃，麻辣鲜香
鸡蛋的另一种吃法～麻辣鲜香的做法与步骤
- 第1步.
把鸡蛋用水冲洗干净
- 第2步.
放入锅中，水开以后再煮5分钟
- 第3步.
将煮好的鸡蛋放入冷水中，这样容易去皮
- 第4步.
鸡蛋去皮，用刀子割上横纹
- 第5步.
锅里倒入油，油热后放入郫县豆瓣炒出红油
- 第6步.
放入辣椒、花椒、八角炒出香味
- 第7步.
炒出香味再放入葱姜蒜片干辣椒，翻炒均匀放入鸡蛋，倒入啤酒没过鸡蛋，再放入蚝油、生抽、冰糖，孜然粉少许搅拌均匀，大火烧开转中火再煮15分钟之后开大火收汁
- 第8步.
开吃
