蒜蓉粉丝蒸肉沫

蒜蓉粉丝蒸肉沫

蒜蓉粉丝蒸肉沫的食材和调料

粉丝2把
肉末随意
4-5
半碗
生抽15g
4g
30g

蒜蓉粉丝蒸肉沫的做法与步骤

  1. 第1步.

    食材准备好,粉丝提前泡30分钟,变软后,拿出剪短放盘子里

    蒜蓉粉丝蒸肉沫的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    蒜瓣切碎末,起锅热油,蒜放进爆香至微黄

    蒜蓉粉丝蒸肉沫的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    爆香的蒜蓉跟油一起倒进粉丝

    蒜蓉粉丝蒸肉沫的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    锅里剩点油炒肉末,变白后倒进粉丝

    蒜蓉粉丝蒸肉沫的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    水、盐,生抽放进碗里搅拌均匀,再倒进粉丝

    蒜蓉粉丝蒸肉沫的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    蒸20-25分钟,粉丝把水吸收就好了,撒上葱花焖一下,可以开吃了,好吃的不要不要

    蒜蓉粉丝蒸肉沫的做法步骤 第6步

小贴士

颜色觉得不够深,可以加点老抽

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