咖喱煮万物之巴沙鱼
咖喱煮万物之巴沙鱼的做法说明
又想减肥又想吃好吃的，吃点鱼总行了吧 🤔
咖喱煮万物之巴沙鱼的做法与步骤
- 第1步.
巴沙鱼化冻，洗净，切块。
- 第2步.
放入2勺料酒，1勺淀粉，少许盐腌制片刻。
- 第3步.
洋葱，土豆，胡萝卜切块。
- 第4步.
胡萝卜下油锅煸炒（听说胡萝卜油煸过营养才出来）
- 第5步.
下洋葱炒香
- 第6步.
放入土豆一起翻炒
- 第7步.
加热水♨️盖过食材，中小火煮约15分钟
- 第8步.
鱼块下沸水，一定要一块一块的放！！！沸水煮1分钟关火。
- 第9步.
锅里加入2块咖喱块
- 第10步.
让咖喱块融化后，搅拌均匀
- 第11步.
捞出鱼块放进咖喱锅里，轻轻滑动
- 第12步.
最后撒上一些我爱的黑胡椒～完成～
- 第13步.
配个蔬菜，和半个自己做的茶叶蛋，就是我老公最爱的盖浇饭了 🙃
小贴士
我喜欢软烂的土豆所以切的比较小，如果不喜欢软烂口感的适当切大些。
