肉酒（黄酒）

肉酒（黄酒）的做法与步骤

1. 1.

   肉末先用清水焯水煮一下。

2. 2.

   黄酒、肉末、荔枝，小火煮开，煮沸后小火再煮3-4分钟，把肉末煮熟。

3. 3.

   打入鸡蛋一只，加冰糖或红糖，加枸杞，鸡蛋可打散也可一整只，看自己喜欢哪种口感。煮开，关火，焖5分钟后就可以开动啦。