雪花肉丸
雪花肉丸的做法说明
雪花肉丸
1.一份糯米泡水（大约2.5杯）
2.一份糯米蒸熟（1.5杯）
3.手工切肉馅，加入蒸熟的糯米+5个鸡蛋+葱白+盐+胡椒粉
4.把肉捏小球，大约乒乓球大小，裹上泡了水的糯米，上锅蒸20-25分钟即可
雪花肉丸的做法与步骤
- 第1步.
1.一份糯米泡水（大约2.5杯）
- 第2步.
2.一份糯米蒸熟（1.5杯）
- 第3步.
3.手工切肉馅，加入蒸熟的糯米+5个鸡蛋+葱白+盐+胡椒粉
- 第4步.
4.
- 第5步.
4.把肉捏小球，大约乒乓球大小，裹上泡了水的糯米，上锅蒸20-25分钟即可
