自制椒盐花卷
自制椒盐花卷的做法说明
妈妈做的味道！
自制椒盐花卷的食材和调料
| 自发粉随意 | 克 |
| 花椒面 随意 | |
| 香油 随意 | |
| 盐 随意 |
自制椒盐花卷的做法与步骤
- 第1步.
面发好！擀薄片，越薄越好！然后放花椒面，超市买的较细那种，不然口感不好。或者自己把花椒小火，不放油，在锅里稍微焙一下，用擀面杖擀碎，这样做出来的花椒面更香！花椒面和盐基本一比一，这样做出来的更有味道。用手指把这两种材料混合均匀一下。
- 第2步.
把香油倒在混合物中间，然后掀起面饼四个角，使整个面饼均匀沾上椒盐，然后面饼摊开，切长方形的片
- 第3步.
每个小片，从两头开始卷，就成花卷了，吃的时候分层，也可以夹菜。也可以拧一下，成市面上常见的圆花卷！上锅十五分钟蒸，就好啦！
