爆炒鸡胸肉

爆炒鸡胸肉的做法与步骤

1. 第1步.

   选择一块不会下蛋的公鸡肉切片备用。

   
2. 第2步.

   切好的鸡胸肉放食盐 料酒 鸡精 生抽 淀粉腌制10分钟。

   
3. 第3步.

   青椒 红椒 洋葱切段备用

   
4. 第4步.

   锅中热油，大火将鸡肉炒至变色。

   
5. 第5步.

   将鸡肉炒至表面微白时加入青椒 红椒洋葱翻炒，出锅前加点生抽和蚝油。