烧羊肚

烧羊肚

烧羊肚的食材和调料

适量
辣椒少许
精,味精适量
少放
东古适量
自制咸辣红油适量
配料:芹菜蒜苗
羊肚7两

烧羊肚的做法与步骤

  1. 1.

    先把葱,姜,蒜,切好备用,辣椒切成小段。再把芹菜切成4~5厘米的段,蒜苗斜刀切。最把羊肚改刀。

  2. 2.

    起锅烧油爆香,葱,姜,蒜,辣椒,下入芹菜翻炒,再下入羊肚翻炒,最后放盐,鸡精,味精,东古翻炒入味,再放入自制红油即可。

  3. 3.

    忘了告诉你们炒这道菜之前要把羊肚煮上一小会。才行。

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