超简单五仁元宵
超简单五仁元宵的做法说明
买了一盒很甜的Panforte（意大利“结实的面包”）无从下咽。。于是乎决定改造成元宵来应景
超简单五仁元宵的做法与步骤
- 第1步.
把吃剩的Panforte切成小拇指指甲大小的小块，揉圆（不揉或许也可以），沾水
- 第2步.
拿一个带盖子的小饭盒，铺上一厘米厚的糯米粉，把沾水的panforte块放入，摇。摇到表皮干燥。把元宵放在漏勺上，浸入水中（三秒，别晃来晃去的）。把元宵放回糯米粉盒子里，盖盖子，摇。重复沾水、摇、沾水、摇…
- 第3步.
大概摇完15个回合，每个元宵都很大了
- 第4步.
就可以下锅了，用漏勺轻推，小心沾锅哦。点水三次，都漂浮上来就ok啦^_^
- 第5步.
超好吃的
小贴士
Panforte疑似可以用英国超市里其他黏糊糊的甜点替代
