㊙️腊味‼️腊肉煸茶树菇‼️营养美味

㊙️腊味‼️腊肉煸茶树菇‼️营养美味

㊙️腊味‼️腊肉煸茶树菇‼️营养美味的做法说明

马上过年了,“妈妈牌”腊肉越吃越香,搭配集高蛋白、低脂肪、低糖份、保健食疗于一身的纯天然无公害保健食用菌~茶树菇,简直不能太好吃了。
新鲜的茶树菇伞嫩柄脆,味纯清香,口感极佳,和腊肉一起干煸,烹出一家人喜欢的美味佳肴。
喜辣的朋友可以加干辣椒一起干煸,香辣香辣的,很是美味!

㊙️腊味‼️腊肉煸茶树菇‼️营养美味的食材和调料

腊肉一块
茶树菇300克
一小碟
青椒1个
红椒1个
蒜苗1根
李锦记生抽1勺
老抽半勺
小半勺
1克
太太乐1克

㊙️腊味‼️腊肉煸茶树菇‼️营养美味的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备一块腊肉,“妈妈牌”哟( •̀∀•́ )

    ㊙️腊味‼️腊肉煸茶树菇‼️营养美味的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    腊肉放锅中煮一下,捞出切片。

    ㊙️腊味‼️腊肉煸茶树菇‼️营养美味的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    茶树菇洗净。

    ㊙️腊味‼️腊肉煸茶树菇‼️营养美味的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    新鲜茶树菇很长,拦腰切断。

    ㊙️腊味‼️腊肉煸茶树菇‼️营养美味的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    准备青椒红椒各一个,切滚刀。

    ㊙️腊味‼️腊肉煸茶树菇‼️营养美味的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    准备姜葱蒜。

    ㊙️腊味‼️腊肉煸茶树菇‼️营养美味的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    准备一点蒜苗切寸段,装饰用。

    ㊙️腊味‼️腊肉煸茶树菇‼️营养美味的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    把腊肉放炒锅中,中火慢慢煸出香味,煸出油。

    ㊙️腊味‼️腊肉煸茶树菇‼️营养美味的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    直至腊肉煸成完全透明,此时油也煸出很多了!

    ㊙️腊味‼️腊肉煸茶树菇‼️营养美味的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    倒入姜葱蒜翻炒一下。 ~喜辣的朋友可以在这里加入干辣椒。

    ㊙️腊味‼️腊肉煸茶树菇‼️营养美味的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    倒入茶树菇段。

    ㊙️腊味‼️腊肉煸茶树菇‼️营养美味的做法步骤 第11步
  12. 第12步.

    翻炒均匀。

    ㊙️腊味‼️腊肉煸茶树菇‼️营养美味的做法步骤 第12步
  13. 第13步.

    中火继续煸炒,让茶树菇的水分煸干。

    ㊙️腊味‼️腊肉煸茶树菇‼️营养美味的做法步骤 第13步
  14. 第14步.

    淋一勺生抽、半勺老抽、小半勺白糖,继续煸炒入味上色。

    ㊙️腊味‼️腊肉煸茶树菇‼️营养美味的做法步骤 第14步
  15. 第15步.

    加盐,太太乐鸡精,倒入青椒、红椒。

    ㊙️腊味‼️腊肉煸茶树菇‼️营养美味的做法步骤 第15步
  16. 第16步.

    翻炒断生。

    ㊙️腊味‼️腊肉煸茶树菇‼️营养美味的做法步骤 第16步
  17. 第17步.

    撒蒜苗,关火。

    ㊙️腊味‼️腊肉煸茶树菇‼️营养美味的做法步骤 第17步
  18. 第18步.

    盛盘。

    ㊙️腊味‼️腊肉煸茶树菇‼️营养美味的做法步骤 第18步
  19. 第19步.

    香喷喷的,茶树菇吸饱了腊肉的油香味,好吃极了!

    ㊙️腊味‼️腊肉煸茶树菇‼️营养美味的做法步骤 第19步

小贴士

喜辣的朋友可以加干辣椒。

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