杂粮饼

杂粮饼

杂粮饼的做法说明

妈妈做的更好吃,老妈是用农村的灶做的还是柴火做的好吃。

杂粮饼的食材和调料

玉米100克
面粉100克
酵母粉3克
韭菜一小把
盐、碘面适量

杂粮饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    面粉,玉米面1:1的比例,酵母粉3克加适量的温水搅拌均匀。注意搅的时候顺着一个方向。

    杂粮饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    搅成这种糊状就行,盖上保鲜膜发酵一倍大。

    杂粮饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    已发酵好的。

    杂粮饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    放入适量的盐、十三香、碘面、韭菜段。搅拌均匀即可。

    杂粮饼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    电饼铛不用刷油,拿个小勺一勺一勺的。分成等分倒入电饼铛。

    杂粮饼的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    煎至两面金黄即可。

    杂粮饼的做法步骤 第6步

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