泡椒鸡丁

泡椒鸡丁的做法与步骤

1. 第1步.

   鸡肉切丁

   
2. 第2步.

   加小勺淀粉

   
3. 第3步.

   加盐、鸡蛋清、料酒和匀

   
4. 第4步.

   腌制10分钟

   
5. 第5步.

   泡椒、泡姜蒜、葱白切丁、小葱切碎

   
6. 第6步.

   大火爆炒-成品