珍珠糯米丸子

珍珠糯米丸子的做法说明
妈妈的味道,年夜饭桌上少不了的一道菜!团团圆圆!
珍珠糯米丸子的做法与步骤
- 第1步.
五花肉剁成肉沫,加入少许姜沫,一小勺淀粉和匀

- 第2步.
加入糯米,一小勺生抽,少许盐,鸡精,胡椒粉,和适量的白糖

- 第3步.
朝一个方向和匀,搅上劲

- 第4步.
搓成适当大小的肉丸子

- 第5步.
取一个空盘子,铺上一层糯米,把搓好的肉丸子放在上面滚几圈,让它均匀地在外层裹上糯米

- 第6步.
摆放在盘子里,蒸锅上汽后蒸十二分钟即可

- 第7步.
最后撒上葱花就可以吃了哦!


妈妈的味道,年夜饭桌上少不了的一道菜!团团圆圆!
五花肉剁成肉沫,加入少许姜沫,一小勺淀粉和匀

加入糯米,一小勺生抽,少许盐,鸡精,胡椒粉,和适量的白糖

朝一个方向和匀,搅上劲

搓成适当大小的肉丸子

取一个空盘子,铺上一层糯米,把搓好的肉丸子放在上面滚几圈,让它均匀地在外层裹上糯米

摆放在盘子里,蒸锅上汽后蒸十二分钟即可

最后撒上葱花就可以吃了哦!
