芥菜疙瘩
芥菜疙瘩的做法说明
小时候每到腊月家家户户都会晃上一坛辣菜疙瘩丝，辣味，芥末味窜到天灵盖，提神醒脑。
芥菜疙瘩的食材和调料
| 芥菜疙瘩 | 5斤 |
| 食盐 | 50g |
芥菜疙瘩的做法与步骤
- 第1步.
挑选外皮光滑的疙瘩
- 第2步.
削皮洗净
- 第3步.
刀切成丝
- 第4步.
辣椒丝
- 第5步.
准备一锅沸水，倒入食盐，倒入疙瘩翻动，让所有疙瘩丝都受热，关火🔥不用烧开，大约放入水中30秒就可以关火了。找个坛密封起来。24小时候就可以吃了。24小时候开盖不要爬上去闻味道，你哭了别说我没提醒你，芥末味辣到让你怀疑😂😂
小贴士
不明白的可以加我v信 sfhjjkk 备注下厨房
