蒸排骨

蒸排骨

蒸排骨的做法说明

非常简单,孩子也特别爱吃,蒸排骨,完全不用放油,也免去煎炸油烟,是一道超级美味的快手菜哦

蒸排骨的食材和调料

排骨500克
少许
少许
料酒1勺
1段
老干妈1勺
黄豆1勺

蒸排骨的做法与步骤

  1. 第1步.

    排骨洗净挤干水分,加入葱姜碎末,料酒,酱油,老干妈,黄豆酱,爱吃酱香味的放黄豆酱,爱吃香辣味的放老干妈,请根据自己口味调整,抓匀后,再倒入少许淀粉拌匀,淀粉一定要放哦,排骨滑嫩的口感秘诀在于此

    蒸排骨的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    腌制三十分钟以上,盘底铺土豆,山药,红薯,南瓜,胡萝卜块(根据自己口味选择),也可以不放,只蒸排骨,上高压锅蒸,上汽二十分后即可

    蒸排骨的做法步骤 第2步

小贴士

大家可以一次多做几盘,放进冰箱冷冻层,吃的时候直接拿出来蒸熟即可!

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