番茄炒鸡蛋
番茄炒鸡蛋的食材和调料
| 鸡蛋 | 2个 |
| 番茄 | 1个切块 |
番茄炒鸡蛋的做法与步骤
- 第1步.
鸡蛋加盐、料酒和少许水打匀倒入热油锅大火划散备用
- 第2步.
油锅爆香葱花➕西红柿块大火翻炒
- 第3步.
至出汁➕糖、盐调味（汁不多可以➕开水）
- 第4步.
➕炒好的鸡蛋翻炒均匀
- 第5步.
撒葱花装盘
小贴士
番茄选熟的切小块容易出汁
| 鸡蛋 | 2个 |
| 番茄 | 1个切块 |
鸡蛋加盐、料酒和少许水打匀倒入热油锅大火划散备用
油锅爆香葱花➕西红柿块大火翻炒
至出汁➕糖、盐调味（汁不多可以➕开水）
➕炒好的鸡蛋翻炒均匀
撒葱花装盘
番茄选熟的切小块容易出汁
