沙白菌菇汤
沙白菌菇汤的做法说明
沙白贝肉肥美、鲜甜，营养价值非常高，含有矿物质、微量元素和蛋白质，与菌菇一起烹制成汤，非常鲜美可口。
沙白菌菇汤的做法与步骤
- 第1步.
沙白贝几乎不含泥沙，不用饲养吐沙，用刷子刷洗干净，沥干水备用。
- 第2步.
蟹味菇洗净备用。
- 第3步.
豆腐切小块备用。
- 第4步.
番茄去皮切丁备用。
- 第5步.
香葱切碎备用。
- 第6步.
锅里加入少许油，大火烧热，下入番茄丁翻炒至软。
- 第7步.
加入1.2升左右的开水。
- 第8步.
下入豆腐大火煮1分钟。
- 第9步.
下入蟹味菇。
- 第10步.
下入沙白贝煮至沙白开口。
- 第11步.
调入盐和鸡精。
- 第12步.
关火前下入葱花。
- 第13步.
盛入碗中即可享用。
- 第14步.
非常鲜美。
- 第15步.
成品图。
