蛋包饺➕杏鲍菇鸡胸肉

蛋包饺➕杏鲍菇鸡胸肉的做法与步骤

1. 1.

   1.鸡胸肉解冻切块，加入盐、酱油、料酒腌制 2.杏鲍菇切块放入开水中焯熟 3.热锅加橄榄油，放入辣椒、鸡胸肉翻炒，料酒入锅再放入杏鲍菇，盖锅小火收汁.

2. 2.

   1.鸡蛋打散加入少许盐和小葱 2.热锅刷油，放入速冻饺子再添加少许水，盖锅盖焖煮直至水干 3.揭锅盖，小火将饺子底部煎至金黄 4.倒入蛋液，继续小火，盖好锅盖 5.待鸡蛋液煎熟，撒入小葱，盛出即可