（238）卷个肉呀【18M】

（238）卷个肉呀【18M】的做法说明

食谱中的豆腐皮要是觉得不好咀嚼，可以换成蛋饼，也可以加入西兰花，一层一层又一层，不仅做起来超级简单，吃起来也是超级美味，并且这是一道宝宝和妈妈都能吃的辅食料理哦！

第1步.
准备好需要的食材。胡萝卜和黄瓜去皮洗干净，切成小丁。
第2步.
把猪肉切成小块。放入搅拌机中，搅成肉泥。
第3步.
把准备好的黄瓜和胡萝卜倒入肉泥碗中，再加入水淀粉。如果宝宝不喜欢清淡的味道，可以在这里加上一点盐哦~
第4步.
用筷子搅拌均匀，然后一个方向进行搅拌，直到有上劲的感觉就可以了。
第5步.
把豆腐皮平铺在菜板上，把肉馅倒在豆腐皮上，然后用勺子摊平，摊的厚度尽量保持一致，误差不要太大，尽量留一些豆腐皮的边边，卷起来蒸制的时候，不至于肉漏出去哈~
第6步.
然后把豆腐皮卷起来，不要卷的太松，以免蒸的时候肉馅松散。太紧也不好哦，蒸的时候可能会有一些膨胀，可能会破开~
第7步.
冷水上锅蒸25分钟，卷卷差不多就熟了，如果不确定的话，可以拿出来从侧面看一下肉泥的颜色或者是切开一点尝一下，确定熟了才能出锅哈~