芝麻花生碎拌萝卜丝

芝麻花生碎拌萝卜丝的做法与步骤
- 第1步.
白萝卜和胡萝卜切丝,放入适量盐搅拌均匀

- 第2步.
等待1小时左右挤出萝卜水分

- 第3步.
熟的白芝麻和去皮熟花生用擀面杖擀碎

- 第4步.
把芝麻花生碎放入萝卜丝的碗中,放入些许葱花

- 第5步.
加入适量盐和糖,食用油加热后淋在碗里,拌匀即可。也可再加入些麻油拌均。

小贴士
主要萝卜丝用盐腌制后会出水,把水分去掉,尽量把萝卜丝挤得干一些。

白萝卜和胡萝卜切丝,放入适量盐搅拌均匀

等待1小时左右挤出萝卜水分

熟的白芝麻和去皮熟花生用擀面杖擀碎

把芝麻花生碎放入萝卜丝的碗中,放入些许葱花

加入适量盐和糖,食用油加热后淋在碗里,拌匀即可。也可再加入些麻油拌均。

主要萝卜丝用盐腌制后会出水,把水分去掉,尽量把萝卜丝挤得干一些。