巧克力脆片麦芬
巧克力脆片麦芬的做法与步骤
- 第1步.
烤箱180度预热15分钟-20分钟，烤盘刷油或者垫蛋糕纸杯，备用
- 第2步.
黑巧克力100克切小块放入主锅，6-10秒/速度5切碎，放入小碗备用
- 第3步.
将150克黄油，2颗蛋，200克糖，300克面粉，一小撮盐，300克牛奶，10克泡打粉放入主锅，以30秒/速度5混合
- 第4步.
加入先前切碎的黑巧克力，以15秒/反转小勺/速度4混合
- 第5步.
倒入模具，烤箱180度30分钟，插牙签测试不粘说明内部熟了
- 第6步.
取出后冷却10分钟后脱模，即可食用，或者冷藏
