竹帘臊子面

竹帘臊子面的做法与步骤
- 第1步.
活好的面醒好,切成一公分左右的小面团

- 第2步.
准备寿司卷的小竹帘

- 第3步.
将面团搓成猫耳朵行状

- 第4步.
开大火边香葱姜蒜,放肉馅炒熟

- 第5步.
到入青椒丝翻炒,放入酱油点少许醋,加盐,可以稍微咸点,拌面用,

- 第6步.
做好的臊子

- 第7步.
猫耳朵煮熟,加点臊子就开吃吧!这个简单放便好吃的竹帘面,很适合上班一族。

小贴士
活面时加点盐,面会更劲道,更有嚼劲。面团活成包饺子的软硬就行了😊

活好的面醒好,切成一公分左右的小面团

准备寿司卷的小竹帘

将面团搓成猫耳朵行状

开大火边香葱姜蒜,放肉馅炒熟

到入青椒丝翻炒,放入酱油点少许醋,加盐,可以稍微咸点,拌面用,

做好的臊子

猫耳朵煮熟,加点臊子就开吃吧!这个简单放便好吃的竹帘面,很适合上班一族。

活面时加点盐,面会更劲道,更有嚼劲。面团活成包饺子的软硬就行了😊