芹菜土豆丝

芹菜土豆丝的做法与步骤

1. 第1步.

   土豆切丝、芹菜斜切小段、青椒切丝、小米椒和杭椒切末、姜片、蒜末、葱花

   
2. 第2步.

   先炒土豆，放稍多一点油，葱姜蒜干辣椒爆香，炒土豆，放点醋，至土豆微焦，加芹菜翻炒，加泡椒，加生抽、盐、其他椒等，再炒，都炒熟炒匀后准备出锅，加蒜末再炒匀出锅。