香菇蒸米饭
香菇蒸米饭的做法说明
不喜欢单调的米饭哈哈
香菇蒸米饭的做法与步骤
- 第1步.
1.干香菇剪成碎丁，洗净，用一小碗水泡着； 2.大米洗净放在碟子里，把干香菇和泡香菇的水倒入碟子，水和米的高度基本是一比一； 3.顺便做个手撕杏鲍菇的时候，把杏鲍菇放在另一个碟子和米饭一起入锅蒸； 4.杏鲍菇蒸10分钟左右取出，拿开杏鲍菇待会做手撕杏鲍菇，这时候蒸杏鲍菇的碟子里会有汁水，这个汁水非常鲜甜，倒入正在蒸的米饭中； 5.米饭继续再蒸10分钟左右就可以出锅了； 6.在米饭上用蚝油画个喜欢的形状，心情也美美的哟～
小贴士
杏鲍菇的汁是刚好做手撕杏鲍菇发现的，不加也没关系，但是加了会给米饭增味不少。
感觉不用做菜，单吃这个米饭我都满足了哈哈哈✌️
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