耗油杏鲍菇
耗油杏鲍菇的做法说明
喜欢杏鲍菇的口感，以前都是和肉一起炒，今天发现冰箱里还有一根胡萝卜，就试着这样配合，味道很惊喜哦，喜欢的你也赶紧动手烧起来吧！
耗油杏鲍菇的做法与步骤
- 第1步.
准备食材，杏鲍菇两根，红萝卜1根
- 第2步.
将杏鲍菇和胡萝卜分别切滚刀块
- 第3步.
锅内倒油，可稍微多点（因为菌菇类比较吸油），倒入胡萝卜翻炒
- 第4步.
倒入杏鲍菇一起进行翻炒
- 第5步.
待杏鲍菇表面有点焦黄时，加入耗油翻炒片刻，加水，看个人喜好，如果希望胡萝卜软一点，水可像我这样加稍多一点
- 第6步.
先开中火煮，待差不多时开大火收汁，加少许盐，翻炒均匀，撒葱花，装盘
