雪花酥
雪花酥的做法说明
根据金粒籽老师的方子，稍作改动。大家也可以去她哪里照着她的方子做哦。
🔥 饼干、坚果、蔓越莓称好倒在一起混合搅拌。
🔥 最好用不粘锅
雪花酥的做法与步骤
- 第1步.
黄油融化～（选用不粘锅）
- 第2步.
倒入棉花糖～不带夹心的白色棉花糖 翻炒，直到棉花糖彻底融化～
- 第3步.
融化成这样，关掉开关（关火 ），再倒入奶粉搅拌均匀
- 第4步.
将奶粉搅拌均匀，不管你是温柔搅拌，还是疯狂搅拌，都没关系。🤣
- 第5步.
搅拌成这样，有拉丝的现象～照片不是很清晰，没关系，只要把奶粉搅拌均匀，就是成功的！😎
- 第6步.
倒入饼干跟坚果～（饼干跟坚果提前搅拌一下，混合均匀）
- 第7步.
搅拌成这样，跟等蜂窝网一样～ 从中间掰开，多掰几次，让蜂窝网彻底将所有的饼干跟坚果包围住。
- 第8步.
然后整形～我这是徒手压的😅 如果有工具，可以压成方方正正的，切的时候，也好切。
- 第9步.
然后再撒点奶粉，两面，四边都要撒。 等冷却，切块～
- 第10步.
根据自己喜好，切成合适的大小～
- 第11步.
包装起来～送人，自己吃都可以哦～
