黑米奇亚籽意式脆饼
黑米奇亚籽意式脆饼的做法说明
意式脆饼很简单，也易保存方便携带
饱腹且热量低，非常适合当零食
黑米奇亚籽口味是自己配的，一周内做了两次，非常喜欢～
口感是脆脆的，口味是咸甜香的
黑米奇亚籽意式脆饼的做法与步骤
- 第1步.
奇亚籽和水一起提前泡着 鸡蛋，糖，椰子油加入碗中，搅拌均匀
- 第2步.
低筋面粉，黑米粉，泡打粉，盐加入，搅拌均匀
- 第3步.
水泡过的奇亚籽，杏仁加入，搅匀
- 第4步.
整形：类似面包的小长条
- 第5步.
180度烤25min
- 第6步.
烤好后晾凉切片
- 第7步.
继续160度烤20min
- 第8步.
出炉冷了就可以吃啦，嘎嘣脆 常温冷冻保存都可以哦
小贴士
杏仁切片不太好切，切不好像狗啃了，如我的图一样...
总结切片的经验：
1.一定要冷了之后切，热了会散，不要着急先去玩会
2.需要一把好的锯齿刀！！
