韭菜肉饼

韭菜肉饼的做法与步骤

1. 第1步.

   面粉加适量水，用筷子搅匀，慢慢加水，不要让面粉结块。

   
2. 第2步.

   揉成团，在揉成长条，切段，擀成面皮。

   
3. 第3步.

   将肉剁成肉馅，韭菜切段，加适量盐，搅拌均匀。还可以加入鸡蛋。

   
4. 第4步.

   像包包子一样。

   
5. 第5步.

   擀的时候一定要轻，慢，不然就像我擀一样破了😂

   
6. 第6步.

   最后再平底锅中加入适量食用油，小火，煎成两面金黄即可。也可以把馅换成梅干菜肉的，按照自己喜好来。