土豆丝儿饼
土豆丝儿饼的做法与步骤
- 第1步.
一个不大不小的土豆🥔，一根不大不小的胡萝卜🥕，擦成丝，注意⚠️慢点擦，最后一点擦不到就不要了，否则会擦伤手指（我就擦掉好大一块肉……）
- 第2步.
加两个鸡蛋🥚
- 第3步.
加两勺面粉，我的就是普通勺子🥄，不需要太多
- 第4步.
加胡椒粉，五香粉，盐，口味偏淡不偏咸，搅拌（不用加水，蔬菜会出水的）
- 第5步.
再加入火腿，切条切丁都可以哈（火腿有咸味，土豆丝胡萝卜丝调好味再加）
- 第6步.
锅中少量油，不需要太热
- 第7步.
用筷子🥢把土豆丝啥的放入锅内，圈成圆圆的，薄薄的就好了，不要太厚哦
- 第8步.
中小火🔥慢煎，一面完成翻面
- 第9步.
圆圆的出锅
- 第10步.
切开～香喷喷
- 第11步.
装盘～一顿早餐就做好啦
小贴士
自己可以还加点切丝的圆白菜，紫甘蓝，培根🥓，葱花，口感更丰富
