椰青浸鸡
椰青浸鸡的做法与步骤
- 第1步.
准备好材料
- 第2步.
椰青用刀砍开，椰汁倒入砂锅中，椰肉用勺子刮入砂锅中，加入300克清水。
- 第3步.
开火，水开后加入姜片，红枣，三分钟后放入鸡肉，鸡肉烫熟后放入少许盐。
小贴士
1、鸡要选择小土鸡，不用老鸡。
2、鸡肉刚刚烫熟就行，鸡肉煲久了就不滑，柴
3、加少许盐就行了，这样清甜。也可以做个味碟蘸酱吃。
准备好材料
椰青用刀砍开，椰汁倒入砂锅中，椰肉用勺子刮入砂锅中，加入300克清水。
开火，水开后加入姜片，红枣，三分钟后放入鸡肉，鸡肉烫熟后放入少许盐。
1、鸡要选择小土鸡，不用老鸡。
2、鸡肉刚刚烫熟就行，鸡肉煲久了就不滑，柴
3、加少许盐就行了，这样清甜。也可以做个味碟蘸酱吃。
